Sunnuntaina

Sateinen sunnuntai vietetty perheen kesken kotona ja kaupassa käyden, letkeetä touhua ja siivousta. Ensin herkuteltiin lämpimillä tonnikalaleivillä ja iltapalaksi tein raparperikiisseliä ja näkkileipää erilaisista siemenistä. Olipas hyvää! :)

Näkkärin ohje, kaverilta saatu :)

120g pellavansiemeniä

60g seesaminsiemeniä

80g (kaura)leseitä

2tl merisuolaa

1,5 valkuaista

(auringonkukan- ja kurpitsansiemeniä)

Pellavansiemenet kulhoon, peitä vedellä ja anna turvota 15min. Sekoita joukkoon muut aineet. Levitä pellille, paista 200asteessa (kiertoilma 180) 30min, 15minuutin kohdalla leikkaa palasiksi.

--------------------------

Helppoa helppoa, ja suht terveellinen vaihtoehto ainaselle leivän mussuttamiselle, mikä on mulle tosi iso pahe. :D  Pellavansiemenet aattelin kokeilla jättää seuraavaks vallan pois, koska niitä ei suositella pienten lasten eikä imettävien syötäväksi. Ja ukko tykkäs, vaikka epäileväinen olikin. ;D Ja kiisselin kanssa sopii muuten hyvin turkkilainen jugurtti! :) Mukavaakin mukavempi viikonloppu ankeasta säästä huolimatta.<3